Le 05 June 2013

DNA - La critique de Serge Hartmann

Thierry Mulhaupt passe au crible de la critique de Serge Hartmann, critique d'art des DNA.

Le 23 November 2012

DNA

Des bûches par milliers
Les desserts, c'est comme une collection de haute couture, ça se prépare très longtemps àl'avance. À peine terminé le rush de fin d'année, les pâtissiers se remettent aussitôt àl'ouvrage.
DNA - Valérie Bapt - 19/11/12

Le 10 July 2012

Guide Michelin

Le 10 July 2012

www.cuisine.tv

"Cap sur l'Alsace, et une valeur sûre : les pâtisseries de Thierry Mulhaupt. Sa virtuosité a été reconnue par la profession et couronnée par un nombre conséquent de récompenses."

Le 10 July 2012

Guide Pudlowski