Galerie Pascale FROESSEL

 

Thierry MULHAUPT
expose ses peintures

 

du 29 mai au 9 juin

 

Exposition
Dans tous les Sens

 

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France 3 Alsace est partenaire de l'exposition "Dans tous les sens".

 

Thierry Mulhaupt intervient à cette occasion dans l'émission Alsace Matin le 23 mai à partir de 10h10.

 

 

 

Galerie Pascale FROESSEL

 

Thierry MULHAUPT
expose ses peintures

 

du 29 mai au 9 juin

 

Exposition
Dans tous les Sens

 

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Vide

Le chocolat chaud au rhum

Ingrédients

  • Chocolat de couverture (entre 50 et 60% de cacao) :  150 g
  • Lait entier pasteurisé : 75 cl
  • Crème fraîche liquide : 25 cl
  • Rhum : 6 cl

 

Procédé

Versez la crème fraîche et le lait dans une casserole.

Faites bouillir le mélange.

Pendant ce temps hachez le chocolat.

Versez ensuite un quart du liquide chaud sur le chocolat haché et fouettez afin de lisser le mélange.

Ajoutez ensuite le reste du liquide. Réchauffer en remuant mais sans faire bouillir.

Ajouter le Rhum.

 

Bonne dégustation.

 


Le chocolat chaud au rhum

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