Galerie Pascale FROESSEL

 

Thierry MULHAUPT
expose ses peintures

 

du 29 mai au 9 juin

 

Exposition
Dans tous les Sens

 

> Télécharger le catalogue de l'exposition

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France 3 Alsace est partenaire de l'exposition "Dans tous les sens".

 

Thierry Mulhaupt intervient à cette occasion dans l'émission Alsace Matin le 23 mai à partir de 10h10.

 

 

 

Galerie Pascale FROESSEL

 

Thierry MULHAUPT
expose ses peintures

 

du 29 mai au 9 juin

 

Exposition
Dans tous les Sens

 

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Cours de pâtisserie

Prix du cours 59.00 €

Vous emportez votre réalisation, le nombre de places est limité.

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Vendredi 5 avril 2013 Cours complet

Lieu : Labo de THIERRY MULHAUPT  14h30 à 17h30, 3 rue Thomas Edison.  67450 MUNDOLSHEIM

Thème : Les macarons de Printemps  (rose, fraise, rhubarbe).

 

Samedi 6 avril 2013 Cours complet

Lieu : Labo de THIERRY MULHAUPT  14h30 à 17h30, 3 rue Thomas Edison.  67450 MUNDOLSHEIM

Thème : Les Cup cakes comme chez mon ami François Payard à New  York.

 

Samedi  4 mai 2013 Cours complet

Lieu : Labo de THIERRY MULHAUPT  14h30 à 17h30, 3 rue Thomas Edison.  67450 MUNDOLSHEIM

Thème : Tartes printemps/été

Réalisation de trois tartes différentes : tarte aux fraises cannelle noisette, rhubarbe et meringue au citron, citron menthe.

 

Samedi  25 mai 2013 Cours complet

Lieu : Jean par THIERRY MULHAUPT  14h30 à 17h30, 6 place de l’Ecole à COLMAR

Thème : Tartes printemps/été

Réalisation de trois tartes différentes : tarte aux fraises cannelle noisette, rhubarbe et meringue au citron, citron menthe.

 

Vendredi 31 mai  2013 Cours complet

Lieu : Labo de THIERRY MULHAUPT  14h30 à 17h30, 3 rue Thomas Edison.  67450 MUNDOLSHEIM

Thème : Les pâtes levées (pâte à Kouglof, pâte brioche et réalisation de diverses viennoiseries).

 

Samedi  1 juin 2013 Cours complet

Lieu : Labo de THIERRY MULHAUPT  14h30 à 17h30, 3 rue Thomas Edison.  67450 MUNDOLSHEIM

Thème : Les macarons été (tomate, cassis, abricots).

 

Samedi  08 juin 2013

Lieu : Labo de THIERRY MULHAUPT  14h30 à 17h30, 3 rue Thomas Edison.  67450 MUNDOLSHEIM

Thème : Les financiers

Réalisation d’un gâteau financier pour 4 personnes et de petits fours financiers déclinés en une dizaine de sortes.

 

Samedi 29 juin 2013 Cours complet

Lieu : Labo de THIERRY MULHAUPT  14h30 à 17h30, 3 rue Thomas Edison.  67450 MUNDOLSHEIM

Thème : Eclairs  façon Cup cake. Réalisation de différents éclairs décorés comme des cup cakes.


Samedi  6 juillet 2013 Cours complet

Lieu : Labo de THIERRY MULHAUPT  14h30 à 17h30, 3 rue Thomas Edison.  67450 MUNDOLSHEIM

Thème : Tartes Eté

Réalisation de trois tartes différentes : tarte pistache fraise et roquette, tarte citron vert basilic et tarte framboise au vinaigre balsamique

 

Vendredi 12 juillet  2013  Nouveau

Lieu : Labo de THIERRY MULHAUPT  14h30 à 17h30, 3 rue Thomas Edison.  67450 MUNDOLSHEIM

Thème : La folie des babas (réalisation de la pâte à baba, trempage et finition de babas un peu fous genre Cup Cakes.  Baba à la rose, ganache moussée, fruits rouges, pistache fraises et roquette…

 

Samedi 21 septembre 2013

Lieu : Labo de THIERRY MULHAUPT  14h30 à 17h30, 3 rue Thomas Edison.  67450 MUNDOLSHEIM

Thème : Tartes d’automne (figue à la pistache, chocolat aux cèpes, poire Bourdaloue)

 

Vendredi 27 septembre 2013

Lieu : Labo  de THIERRY MULHAUPT  14h30 à 17h30, 3 rue Thomas Edison.  67450 MUNDOLSHEIM

Thème : Les pâtes levées (pâte à Kouglof, pâte brioche, manalas, natte…)

 

Samedi 5 octobre 2013

Lieu : Labo de THIERRY MULHAUPT  14h30 à 17h30, 6 place de l’Ecole à COLMAR

Thème : Les macarons fous d‘automne (chocolat aux cèpes, safran et poire, réglisse)

 

Samedi 19 octobre 2013

Lieu : Labo de THIERRY MULHAUPT  14h30 à 17h30, 3 rue Thomas Edison.  67450 MUNDOLSHEIM

Thème : Le chocolat, travail du chocolat, réalisation de truffes, palais or, trempage.

 

Samedi 9 novembre 2013

Lieu : Labo de THIERRY MULHAUPT  14h30 à 17h30, 6 place de l’Ecole à COLMAR

Thème : Les spécialités de noël (Christstolle , étoiles cannelles et Berawecka)

 

Samedi 16 novembre 2013

Lieu : Labo de THIERRY MULHAUPT  14h30 à 17h30, 3 rue Thomas Edison.  67450 MUNDOLSHEIM

Thème : La bûche charlotte au chocolat avec une version poire et une version caramel au beurre salé.

 

Prix : 59€ (vous emportez votre réalisation). Nombre de places limitées. Inscriptions dans les boutiques et  sur www.mulhaupt.fr

 


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