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Demi Stollen de Dresde 395 g

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Stollen 800g

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La spécialité de Noël !

Stollen

A déguster après la messe de minuit (ou avant)...

Pâte levée aux épices avec un coeur de pâte d'amandes,  fruits confits et fruits secs (amandes, noisettes et noix).

 

 

 

Liste des ingrédients : Farine de blé, beurre, sucre semoule, amandes, sucre, eau, lait, orange confite (cube d'écorce d'orange, raisins secs eau de vie de kirsch, Grand Marnier,  citron confit  beurre de cacao, sucre glace, levure boulangère, crème fraîche, rhum, jaune d'œuf, sucre inverti, sel, cannelle,  sucre vanillé.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g Energie kJ 1741 / kcal 418 ; Matières grasses 19 (g) Dont acides gras saturés 9,7 (g) Glucides 52 (g) Dont sucres 30 (g) Protéines 5,3 (g) Sel 0,64 (g)

Peut contenir des traces de fruits à coques, de gluten, d'œuf et d'arachide. Contient des sulfites.

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