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Tablette BTB Costa Rica 71% Nahua Maleku

Nahua Maleku : Producteur de cacaos d’exception et animée par sa mission sociétale, la compagnie Nahua a sélectionné le cacao récolté par des petits fermiers Malekus, un peuple autochtone des plaines du nord du Costa Rica. A travers son Cacao Renovation Program, la compagnie leur donne accès à des micro-crédits, les forme à l’agroforesterie et les sensibilise à la protection de l’environnement, la reforestation et à la conservation de l’écosystème.

Variété de fèves : Trinitarios

Profil gustatif : Authentique chocolat très fruité avec des notes de camphre et une belle amertume aux notes d’agrumes en fin de bouche.

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Tablette BTB Costa Rica 71% Nahua Maleku

Tablette BTB Costa Rica 71% Nahua Maleku

6,10

 

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