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Tablette BTB Philippines 70%

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6,55

Pour les amateurs de chocolat puissant

Tablette BTB Philippines 70%

Plantation Kablon : Les espagnols auraient rapporté les premiers cacaoyers depuis Acapulco jusqu'à Manille vers 1670. Les cacaos de cette tablette nous viennent de la ferme de Kablon à Tupi,dans la province de Cotabato du Sud

Variété de fèves : Trinitarios

Profil gustatif : Très beau goût de chocolat rond et puissant avec des notes de fruits jaunes, une fin de bouche légèrement épicée avec une amertume soutenue.

 

Conseil de dégustation
Pour apprécier parfaitement notre chocolat, nous vous conseillons de le déguster à une température optimale de 20°C

Ingrédients : des fêves de cacao, du sucre, un peu de beurre de cacao et un soupçon de lécithine de tournesol (émulsifiant)

Poids net : 80g

Peut contenir des traces de fruits à coques, de lait, de gluten, d'oeufs et d'arachide.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : 578 kcal, lipides : 43g (dont saturés : 25g), glucides : 30g (dont sucres : 30g), protides : 9.3g, sel : 0.01g

 

LOGO RD 02   Noir et blanc

 

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