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Yuzukum

Dacquoise à la pistache, crémeux au kumquat, génoise aux amandes imbibée kumquat, coulis de framboises gélifié et bavaroise fromage blanc au yuzu.

Yuzukum

Yuzukum 4 personnes

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Yuzukum

Yuzukum 6 personnes

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Yuzukum

Yuzukum 8 personnes

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Yuzukum

Yuzukum 10 personnes

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Yuzukum

Yuzukum 12 personnes

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Conseil de dégustation
Se déguste frais et peut s'accompagner d'un coulis exotique.

 

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