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Tablette BTB Pérou 63% Sumaqao

Sumaqao: petite coopérative de planteur du côté de San Martin dans la province de Tocache qui produit un très beau cacao bio

Variété de fèves : Trinitario, Chuncho

Profil gustatif : Très fruité exotique avec des notes de cacao élégantes et une finale de sous-bois, amertume délicate. 

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Tablette BTB Pérou 63% Sumaqao

Tablette BTB Pérou 63%

5,70

 

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