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Cours de pâtisserie

Le chocolat, travail du chocolat : session du 09 octobre 2021 Mundolsheim

Lieu : Laboratoire Thierry Mulhaupt, 3 Rue Thomas Edison 67450 MUNDOLSHEIM
Date : Samedi 9 octobre 2021 de 14h30 à 17h30
Complet
70,00

Le chocolat, travail du chocolat 09 octobre 2021 Mundolsheim

Travail du chocolat, réalisation de truffes, palais or, trempage.

 

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