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Carte des tartes folles

FEVRIER 2019

 

2 et 3 février

Tarte crêpe Chandeleur, pour 4 personnes.

Fond de pâte sucrée, crème pâtissière au chocolat Vega 64%, filets d’oranges et crêpes Suzette au Grand Marnier.

 

9 et 10 février

Tarte vanille et fruits frais 2/4 pers 19,30€

Fond de pâte sucrée, macarons au cassis, bavaroise à la vanille et fruits frais.

 

16 et 17 février 

Tarte exotique au chocolat pour 4 personnes.

Fond de pâte sucrée, crème d’amandes praliné au sésame grillé et compotée de fruits exotique et ganache moussée au chocolat Vega 64%.

 

23 et 24 février

Tarte chocolat poire au granola  pour 4 personnes.

Fond de pâte sucrée, ganache praliné aux céréales et crème légère à la poire et granola.

 

 

commander sur la boutique à emporter 

 

 

 

 

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