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Pour les amateurs de chocolat fruité

Tablette BTB Costa Rica 71% Nahua Maleku

Nahua Maleku : Producteur de cacaos d’exception et animée par sa mission sociétale, la compagnie Nahua a sélectionné le cacao récolté par des petits fermiers Malekus, un peuple autochtone des plaines du nord du Costa Rica. A travers son Cacao Renovation Program, la compagnie leur donne accès à des micro-crédits, les forme à l’agroforesterie et les sensibilise à la protection de l’environnement, la reforestation et à la conservation de l’écosystème.

Variété de fèves : Trinitarios

Profil gustatif : Authentique chocolat très fruité avec des notes de camphre et une belle amertume aux notes d’agrumes en fin de bouche.

 

Ingrédients : des fêves de cacao, du sucre, un peu de beurre de cacao et un soupçon de lécithine de tournesol (émulsifiant)

Poids net : 80g

Peut contenir des traces de fruits à coques, de lait, de gluten, d'oeufs et d'arachide.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : 578 kcal, lipides : 44g (dont saturés : 26g), glucides : 29g (dont sucres : 29g), protides : 9.1g, sel : 0.01g

 

Ce produit est aussi présent dans la Boutique à expédier
Tablette BTB Costa Rica 71% Nahua Maleku

Tablette BTB Costa Rica 71% Nahua Maleku

6,10

Conseil de dégustation
Pour apprécier parfaitement notre chocolat, nous vous conseillons de le déguster à une température optimale de 20°C

 

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