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Tarte Rumba de Jean Philippe DARCIS
Alliant tradition et créativité en un savoir-faire magistral, Jean-Philippe Darcis réinvente la matière afin de libérer à l’infini, des fragrances subtiles, riches, nobles et exquises.
De la pâtisserie fine au chocolat dense et puissant, de la crème glacée savoureuse au sorbet fondant comme un fruit mûr, les créations du maître ravissent la clientèle.
Jean Philippe vous propose sa fameuse tarte Rumba.
Fond de pâte sucrée, biscuit chocolat noir, Crémeux chocolat au lait et mousse au chocolat Colombie 64% de cacao.
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