Tablette BTB Cameroun 64%
Variété de fèves : Criollo, Forastero et Trinitario
Profil gustatif : gourmand et peu amer, aux notes acidulées et épicées, ce chocolat révèle une longueur en bouche persistante, marqué d'une touche mentholée.
Ingrédients : des fêves de cacao, du sucre, un peu de beurre de cacao et un soupçon de lécithine de tournesol (émulsifiant)
Poids net : 80g
Peut contenir des traces de fruits à coques, de lait, de gluten, d'oeufs et d'arachide.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : 563 kcal, lipides : 40g (dont saturés : 24g), glucides : 36g (dont sucres : 36g), protides : 8.1g, sel : 0.01g
