Tablette BTB CRDC Colombie 70% Amargo

Variété de Fèves : 

Arauquita, Saravena, Tame, Lebrija, Santagueda, San Vincente. 

Profil gustatif :

Un chocolat très puissant puisque volontairement torréfié de façon intense. Notes toastées, de fruits secs et de pain grillé, boisées, amertume puissante.