Laissez-vous tenter par cette bière brune étonnante !

Bière Criolos chocolatée

Brassée avec de l’orge malté, à laquelle on ajoute une macération de cascara de fèves de cacao de notre plantation colombienne Casa Rivera del Cacao, un peu de houblon.

Description

Son nez délicatement cacaoté évolue au fur et à mesure
de la dégustation, arrondi par de fines notes caramélisées.
Attaque douce et ronde, presque soyeuse. La bouche est généreuse et persistante, elle prend alors sa pleine mesure chocolatée.

Elle titre 5,8° d'alcool.
Température de dégustation : entre 10° et 14°

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 

Et pour la p'tite histoire...
C’est sous la forme d’un breuvage sacré
que les conquistadors eurent le privilège
de goûter le chocolat pour la première fois.
Née de la rencontre entre la brasserie
Alsacienne Mogway et le chocolatier Thierry
Mulhaupt, cette nouvelle mouture de la bière Criolos brassée à Mundolsheim a tout pour vous séduire.