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Boutique à expédier

Mini baba au rhum

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13,15

Pour les amateurs de classiques de la pâtisserie Française

Mini baba au rhum (bocal de 370g)

Un de mes desserts préférés

 Baba de tradition baigné dans un sirop au rhum.

 

Conseil de dégustation
A déguster avec une crème fouettée non sucrée ou avec des fruits de saison et un coulis.

Ingrédients : rhum, farine de blé, œuf, beurre, vanille en gousse, lait entier, levure boulangère, sucre semoule, sel.

Allergènes présents : gluten, oeufs et lactose

Peut contenir des traces de fruits à coque et d'arachide

Valeurs nutritionnelles pour 100g : 296 kcal, lipides : 3,4g (dont saturés : 1.9g), glucides : 7.7g (dont sucres : 1.1g), protides : 1.9g, sel : 0.24g

 Pour l'ensemble de notre production, la maison Thierry Mulhaupt s'engage à respecter une charte de qualité mettant en avant plusieurs priorités :

  • notre chocolat "pur beurre de cacao" et Bean To Bar est fabriqué dans notre laboratoire de Mundolsheim
  • nos pralinés sont réalisés maison avec des amandes d'Espagne et des noisettes du Piémont d'Italie
  • la majeure partie des beurres que nous utilisons pour la réalisation de nos entremets et ganaches proviennent de Poitou Charente ou de Normandie (suivant le marché)
  • les oeufs que nous utilisons proviennent de la ferme Roeckel à Avenheim, petit village du Kochersberg

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