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Boutique à emporter ou coursier

Saint Honoré de la Saint Nicolas 4

Retirable ou livrable du 03/12/21 au 05/12/21
- +
25,50

Saint Honoré de la Saint Nicolas

Fond de pâte sucrée, crème d'amande, compotée de clémentine, bavaroise à la vanille et petits choux garnis de crème à la vanille.

 

Allergènes présents : gluten, lactose, oeufs

Peut contenir des traces d'arachide

 Pour l'ensemble de notre production, la maison Thierry Mulhaupt s'engage à respecter une charte de qualité mettant en avant plusieurs priorités :

  • notre chocolat "pur beurre de cacao" et Bean To Bar est fabriqué dans notre laboratoire de Mundolsheim
  • nos pralinés sont réalisés maison avec des amandes d'Espagne et des noisettes d'Italie
  • la majeure partie des beurres que nous utilisons pour la réalisation de nos entremets et ganaches proviennent de Poitou Charente ou de Normandie (suivant le marché)
  • les oeufs que nous utilisons proviennent de la ferme Roeckel à Avenheim, petit village du Kochersberg
  • nous utilisons de la crème fraîche Label Rouge de chez Alsace Lait
  • notre farine est alsacienne et est moulue par les Grands Moulins de Strasbourg

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