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Un weekend chez les Matyasy
Denis Matyasy propose des pâtisseries raffinées, mêlant tradition et modernité avec une touche de créativité. Ses chocolats, élaborés à partir de crus de cacao d’exception, reflètent son exigence de qualité et sa vision gourmande, où l’esthétique sublime autant le regard que le palais.
Aïoli provençal : cabillaud, carotte, pomme de terre, haricots verts, chou-fleu, fenouil, courgette, œuf, moutarde, huile d'olive et de tournesol,ail, sel de mer, poivre.
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