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Pour amateurs de sucre noble
Marrons glacés
Marron confit avec patience et glacé pour protéger sa fragilité.
Ingrédients : marrons, sucre, sirop de glucose, sorbitol, E202, vanille en gousse.
Peut contenir des traces de fruits à coques, de gluten, d'oeufs et d'arachide.
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L'univers de Thierry Mulhaupt
