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Pour les amateurs de chocolat fruité

Tablette BTB Pérou 63% Sumaqao

Sumaqao: petite coopérative de planteur du côté de San Martin dans la province de Tocache qui produit un très beau cacao bio

Variété de fèves : Trinitario, Chuncho

Profil gustatif : Très fruité exotique avec des notes de cacao élégantes et une finale de sous-bois, amertume délicate. 

Ingrédients : des fêves de cacao bio, du sucre, un peu de beurre de cacao et un soupçon de lécithine de tournesol (émulsifiant)

Poids net : 80g

Peut contenir des traces de fruits à coques, de lait, de gluten, d'oeufs et d'arachide.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : 592 kcal, lipides : 40g (dont saturés : 24g), glucides : 51g (dont sucres : 39g), protides : 6.4g, sel : 0.02g

 

Ce produit est aussi présent dans la Boutique à expédier
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5,70

Conseil de dégustation
Pour apprécier parfaitement notre chocolat, nous vous conseillons de le déguster à une température optimale de 20°C

 

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